• regenboogforel_lr

Forel

Oncorhynchus mykiss


Franse benaming: Truite arc-en-ciel
Engelse benaming: Rainbowtrout
Vissoort: Beenvis - zalmachtige
Voedingswaarde per 100 gram : 98 kcal - 2.7g vetten - 18.4g eiwitten
Kleur: De regenboogforel heeft een zilverachtige - beige kleur.
Hij is te onderscheiden van de overige forelsoorten door de oranje-roze tot rood-paarse streep die over de lengte van de flank loopt.
Over zijn hele lichaam heeft hij zwarte stippen, uitgezonderd op de buik.
Grootte: 25 cm
Zalmforellen groeien door tot 50 cm
Gewicht: 500 gram
Zalmforellen wegen tot 5 kg

Extra info:
De populairste forel is de gekweekte regenboogforel.
Forellen worden meestal op zijn geheel verkocht, of als verse of gerookte visfilets.

 

Beschikbaarheid

  • Jan
  • Feb
  • Maa
  • Apr
  • Mei
  • Jun
  • jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dec