• zeewolf-lr

Zeewolf

Anarhichas lupus


Franse benaming: Loup de mer , Poisson-Loup
Engelse benaming: Wolffish , Catfish
Vissoort: Beenvis - Zeebaarsachtigen
Voedingswaarde per 100 gram : 76 kcal - 0.6g vetten - 17.6g eiwitten
Kleur: Zeewolf heeft een donkere blauwgrijze of groenachtige kleur
Grootte: De zeewolf kan een lengte van 130 cm bereiken
Gewicht: Hij kan 3 kg tot 7 kg wegen
Kenmerken: Zware kop en grote voortanden, kleine staartvin en geen buikvinnen

Extra info:
Het visvlees is zeer vast van structuur en heeft een uitgesproken smaak. Zeewolf wordt meestal gefileerd.

Beschikbaarheid

  • Jan
  • Feb
  • Maa
  • Apr
  • Mei
  • Jun
  • jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dec